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ボトル(ペールグレー)+コーヒー豆200gセット(フルーティー&ビター)
¥4,700
残り2点
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ボトル(ブラック)+コーヒー豆200gセット(フルーティー&ビター)
¥4,700
残り2点
水出しアイスコーヒーを始めたい方向けの専用ボトルとコーヒー豆のセット商品です。
ボトルの色を【ペールグレー or ブラック】からお選びいただけます。
【セット内容】
◎HARIO フィルターインコーヒーボトル(ペールグレー・ブラック)
ワインボトル型の水出しコーヒーボトル。1度に2〜4杯分(後述のレシピでは3杯分)抽出できます。ガラスとシリコンゴムの密閉容器で、横に倒しても中身がこぼれません。抽出は付属のストレーナーにコーヒー粉を入れ、少量ずつ水を注ぎ常温で10〜12時間抽出すればできあがり。抽出後は中のストレーナーを取り外して、保存ボトルとして使えます。
◎コーヒー豆200g(100g x 2種類、約12杯分)
水出しコーヒーにおすすめの銘柄を淡雪でセレクトいたします。
フルーティ: 軽やかでジューシー、華やかさが特徴。浅煎り、ウォッシュトプロセスのコーヒー豆。
ビター: 甘みと苦味が効いた味わい。中煎り〜深煎り、ナチュラルプロセスを中心とするコーヒー豆。
コーヒー豆は豆のままか粉の指定ができます。粉でのご注文は、購入時の備考欄に【水出し用に粉挽き希望】とご記入ください。
【水出しアイスコーヒーの作り方(1杯分)】
[用意するもの]
・HARIO フィルターインコーヒーボトル
・コーヒー豆 16g(中細挽き)
・水 240g
※コーヒー豆1に対して水15の割合。杯数に応じて増やしてください。
[手順]
1. コーヒー豆16gを中細挽きで粉にし、水出しボトルのストレーナー(中のメッシュ状の入れ物)に直接入れます。
2. ストレーナーをシリコンの注ぎ口にセット。注ぎ口をボトル本体に取り付けます。
3. 常温の水240gをボトルの注ぎ口から静かに注ぎます。
4. ボトルのキャップを締め、そのまま常温で10〜12時間放置します。(抽出中はなるべく動かさないことが美味しく淹れるポイントです)
5. ストレーナーを外し抽出液を良く混ぜ、味見をして美味しかったら出来上がりです。よく冷やしてお召し上がりください。水出しコーヒーを放置すると酸化が進み味が落ちてくるため、出来上がりから3日以内を目安に飲みきることをおすすめします。
また抽出時間で濃さを調整できます。濃いと感じる場合は少しずつ加水し味を確認しながら調整してください。
※セットのコーヒー豆の銘柄指定はできません。
※こちらの商品は、店舗と在庫を共有しております。そのため、ご注文のタイミングによっては店舗との売り違いで在庫がご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。