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ペールグレー
¥2,750
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ブラック
¥2,750
残り2点
ワインボトル型のガラス製水出しコーヒーボトル。1度に2〜4杯分(後述のレシピでは3杯分)抽出できます。シリコンゴムのキャップで密閉性があり、横に倒しても中身がこぼれません。抽出はストレーナーにコーヒー粉を入れ、少量ずつ水を注ぎ常温で10〜12時間抽出すればできあがり。
【水出しアイスコーヒーの作り方(1杯分)】
[用意するもの]
・HARIO フィルターインコーヒーボトル
・コーヒー豆 16g(中細挽き)
・水 240g
※コーヒー豆1に対して水15の割合。杯数に応じて増やしてください。
[手順]
1. コーヒー豆16gを中細挽きで粉にし、水出しボトルのストレーナー(中のメッシュ状の入れ物)に直接入れます。
2. ストレーナーをシリコンの注ぎ口にセット。注ぎ口をボトル本体に取り付けます。
3. 常温の水240gをボトルの注ぎ口から静かに注ぎます。
4. ボトルのキャップを締め、そのまま常温で10〜12時間放置します。(抽出中はなるべく動かさないことが美味しく淹れるポイントです)
5. ストレーナーを外し抽出液を良く混ぜ、味見をして美味しかったら出来上がりです。よく冷やしてお召し上がりください。水出しコーヒーを放置すると酸化が進み味が落ちてくるため、出来上がりから3日以内を目安に飲みきることをおすすめします。
また抽出時間で濃さを調整できます。濃いと感じる場合は少しずつ加水し味を確認しながら調整してください。
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製品サイズ: 幅87 × 奥行84 × 高300mm、口径71mm
容量: 出来上がり容量 650mL(最大3〜4杯分)
重量(個箱含む): 約500g
材質: 注口・栓/シリコーンゴム、ストレーナーフレーム/ポリプロピレン、メッシュ/ポリエステル、ガラスボトル/耐熱ガラス「HARIO Glass®」
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